A la Carte meny

 

Förrätter:

Vitlöksbröd   Serveras med jungfrusallad i balsamico vinegrette                                           45 kr

Hummersoppa  Serveras med grönsaksjulienne samt räkor                                                  75 kr

Chili/vitlöksmarinerade Pilgrimmsmusslor Serveras på toast med parmesankräm           125 kr

Parmaskinka Serveras med frisk melonsallad/pamresan samt krutonger                               85 kr

 

Varmrätter:

Laxtornedous: Serveras med inbakad hafskräfta, limeskum,                                179 kr

souterade grönsaker och potatisbakelse

Torskrygg: Serveras med en musselcassoulet och säsogens grönsaker                  209 kr

Parmainbakad fläskfilé Serveras med parmesanchips, rostade rotfrukter,            179 kr

samt potatisfondant. Serveras med rödvinssås

Entercote Serveras med rostade rotfrukter                                                          189 kr

Serveras med bearnaissås eller rödvinssås och klyftpotatis

Honungsglacerat ankbröst: Serveras med apelsinkokt fänkål,                             209 kr

potatis fondant och en mustig portvinssås

 

Dessert:

Ostbricka Husets ostar med passande tillbehör                                                     75 kr

Chokladfondant Serveras med hallonsorbet                                                         75 kr

Pannacotta Dagerns smak!!                                                                                75 kr

Glass Serveras med varma hjortron                                                                      75 kr